التغذية الصحية وصحة الغذاء لجسم الإنسان

التغذية الصحية وصحة الغذاء لجسم الإنسان التغذية هي تقنية تناول الفيتامينات من المكونات التي تستهلكها. "

أنواع التغذية

• الكربوهيدرات 

الكربوهيدرات هي الفيتامينات التي تقدم الكهرباء وإمداداتنا الغالبة من الكهرباء. هم دون صعوبة يهضم وتضررت إلى أسفل إلى جلوكوز, أي الإطار يجعل إستعمال من أن يتم  سيفيرا وظائف. الإطار يحصل على أربعة طاقة تمشيا مع 1 غرام من الكربوهيدرات المستهلكة.

يتم تجميع الكربوهيدرات في الكربوهيدرات سهلة (السكر)، الكربوهيدرات المعقدة (الألياف) والنشا.

وتستند في المقام الأول تماما على مؤشر نسبة السكر في الدم مجمعة في لانخفاض والمتوسطة والعالية

مؤشر نسبة السكر في الدم عرض حجم الطرق المفرطة والطريقة السريعة مراحل سوجر الدم extrade بعد استهلاك الكربوهيدرات. كلما كان مؤشر نسبة السكر في الدم أفضل، كلما كان ذلك أفضل في نسبة السكر في الدم وكلما طال الوقت للعودة إلى المعتادة. لخطة غذائية صحية، انها أميال من الدرجة الأولى لإدراك المكونات مع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة، وأنه يعتمد أيضا على في العمل البدني. ارتبطت الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم المفرط بالمخاطر المتسارعة لاضطراب القلب التاجي ومرض السكري.

متطلبات الكربوهيدرات في خطتنا الغذائية:

الكربوهيدرات يجب أن تمثل 45٪ - 65٪ من الطاقة لخطة الغذاء الخاصة بك، وهذا هو أكثر أو أقل 225 غرام - 325 غرام من الكربوهيدرات لشخص على خطة الغذاء الطاقة 2000.

إعادة تناول الكربوهيدرات الصحية والسيئة في وجباتنا:

أصح reassets من الكربوهيدرات هي الحبوب الكاملة غير المجهزة أو معالجتها الحد الأدنى، والخضروات، والنتيجة النهائية والفاصوليا.

وتشمل إعادة تجميع الكربوهيدرات غير الصحية الخبز الأبيض والمعجنات والمشروبات الغازية والمكونات المختلفة المجهزة بشكل استثنائي أو الدقيقة. هذه الكائنات تسهم في زيادة الوزن، والتدخل مع فقدان الوزن، وبيع مرض السكري واضطراب القلب التاجي.

• الدهون  هي جزء مهم من خطة الغذاء. واحدة من إمدادات الكهرباء والحيوية في موضوع الدهون المواد الغذائية القابلة للذوبان.

1 غرام الدهون يوفر 37 كيلوجول (تسعة سعرة حرارية) الكهرباء. الأطعمة التي تشمل عددا من الدهون توفر عددا من الكهرباء.

هناك أصناف فريدة من الدهون التي تشمل الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة.

1. الدهون المشبعة هي عموما قوية في درجة حرارة الغرفة، في حين أن الدهون غير المشبعة هي السائل.الاستهلاك المفرط للأحماض الدهنية المشبعة أو المتحولة قد يكون له عواقب مدمرة على اللياقة البدنية.
2. الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة مهمة للياقة البدنية المرغوبة واللياقة البدنية العادية. وهو ما لوحظ في المأكولات البحرية جنبا إلى جنب مع التونة والماكريل والسلمون، بالإضافة إلى المكسرات والكانولا وزيوت بذور الكتان.

• الألياف الجزء الليفي عسر الهضم من خطتنا الغذائية الهامة للياقة البدنية للجهاز الهضمي.

الألياف هي نوع واحد من الكربوهيدرات. على الرغم من أن الحد الأقصى للكربوهيدرات معطوبة إلى جزيئات السكر ، لا يمكن أن تتلف الألياف إلى جزيئات السكر ، وكديل لها تمر عبر الإطار غير مهضوم. تسمح الألياف بتغيير استخدام الإطار للسكريات ، ودعم الحفاظ على المجاعة والسكر في الدم تحت السيطرة.

الألياف يجب أن تمثل ما لا يقل عن 5٪ من استهلاك السعرات الحرارية كل يوم. الأطفال والكبار يريدون ما لا يقل عن 20 إلى 30 غراما من الألياف تمشيا مع اليوم للياقة البدنية مرغوب فيه تناول 2000 الطاقة كل يوم. الألياف متوفرة في أصناف، كل مفيدة للياقة البدنية:

1. الألياف القابلة للذوبان، والتي تذوب في الماء، يمكن أن تساعد في تقليل مراحل الجلوكوز بالإضافة إلى المساعدة في تقليل الكوليسترول في الدم.
2. الألياف غير القابلة للذوبان، والتي لم تعد تذوب في الماء، يمكن أن تساعد الوجبات على الدوران عبر الجهاز الهضمي، وبيع الانتظام ودعم حفظ لكم الإمساك.

• المعادن  هي مواد غير عضوية وفيتامينات هامة مطلوبة بكميات صغيرة للحفاظ على صحيتك. المعادن لا الآن لم تعد توفر لك الكهرباء أو الطاقة ولكن قلقة ومساعدة withinside تشكيل العظام والأسنان. الناس لديهم متطلبات فريدة من نوعها، بما يتفق مع سنهم، والجنس، والأمة الفسيولوجية (مثل الحمل) ومن وقت لآخر أمتهم من اللياقة البدنية. بعض المعادن مطلوبة بكميات كبيرة من غيرها، مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكلوريد. والبعض الآخر مطلوب في أجزاء أصغر وهي من وقت لآخر تعرف باسم المعادن تلميح، مثل الحديد والزنك واليود والفلورايد والسيلينيوم والنحاس.

.البروتين يتم إجراء البروتينات عن طريق وسيلة للجمع بين الأحماض الأمينية الصغيرة. ويشار إلى البروتينات داخل الخطة الغذائية باسم المغذيات الكبيرة، وتقديم مساهمة الكهرباء (الطاقة) إلى الإطار. هناك 20 الأحماض الأمينية التي تستخدم لبناء البروتينات.

ماهو  الفطور الصحي لي اجسامنا