ماهي وفوائد استخدامة اليانسون
أشتهر اليانسون باستخدامه في العديد من الأطعمة والمشروبات في جميع أنحاء العالم.
مع نكهة تشبه إلى حد بعيد عرق السوس ، من السهل تمييزها وبصرف النظر عن استخدامه في الطعام والمشروبات ، فإن اليانسون هو مكمل طبي يستخدم على نطاق واسع.
ويعرف اليانسون بالاسم العلمي هو pimpinella anisum أو اليانسون .
إنه نبات مزهر (بمعنى أنه ينتج البذور) في عائلة Apiaceae. نمت في الأصل في جنوب غرب آسيا ومنطقة شرق البحر الأبيض المتوسط في العالم.
تنتج نباتات اليانسون "ثماراً يبلغ طولها حوالي ثلاثة إلى خمسة مليمترات. تحتوي هذه الثمار على بذور بذور حيث يوجد عنصر اليانسون الذي نستخدمه في المكملات الطبية.
ينمو نبات اليانسون سنوياً ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أقدام. ويحتوي النبات على أوراق ضحلة ويبلغ طولها حوالي نصف بوصة إلى بوصتين ، بالإضافة إلى أزهار بيضاء يبلغ قطرها حوالي ثلاثة مليمترات.
تُزرع نباتات اليانسون في تربة خفيفة وجيدة التصريف وخصبة ، ولهذا السبب هي موطنها الأصلي في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط لا يتم نقل النباتات بسهولة وعادة ما تعاني إذا تم اقتلاعها ونقلها إلى مكان جديد.
وكان اليانسون شائعاً أيضاً كمكمل طبي خلال ستينيات القرن التاسع عشر ، وكان عالي الاستخدام بشكل خاص خلال الحرب الأهلية.
يمارس استخدام اليانسون كمكمل طبي منذ عقود. يحظى استخدامه بشعبية في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من أنه يحظى بشعبية خاصة في دول الشرق الأوسط. يعد اليانسون حالياً مكملاً طبياً شائعاً في المكسيك والمنطقة الجنوبية الغربية من الولايات المتحدة.
ماهي استخدم فوائد لليانسون
يأتي اليانسون في أشكال مختلفة ، من شكل البذور المعتاد إلى المساحيق والحبوب التي يمكن دمجها مع مكملات أخرى أو خلطها بالطعام أو السوائل.
نظراً لأنه نبات طبيعي (مقارنة بالنباتات الاصطناعية) ، يعتبر اليانسون أيضًا صحياً جداً وقائمة الفوائد واسعة النطاق. اليانسون هو عشب ، وكما أوضحنا سابقاً ، فهذا يعني أن النبات يتكون من بذور وفواكه وزيت. تُستخدم كل هذه المكونات في المكملات الطبية ، وفي بعض الأحيان (وإن لم يكن بشكل متكرر) ، يتم أيضاً استخدام جذر وأوراق النبات.
استخدمت حضارات البحر الأبيض المتوسط القديمة والشرق الأوسط القديمة في الأصل اليانسون كتوابل أو زيت في الطبخ. زعموا أن البذور والزيت لهما خصائص تصالحية.
استخدمت بذور اليانسون كمكملات طبية منذ الحضارات القديمة.
اليانسون عطري بشكل لا يصدق وله نكهة ورائحة مميزة للغاية ، مما يجعله مكملاً لمعظم الأطباق.
في حين أن الحضارات القديمة غالباً ما تستخدم اليانسون كعنصر في الطعام ، إلا أنها تكيفت في النهاية لاستخدامه كمكمل طبي أو تجميلي.
كما ان بذور اليانسون تحتوي على 2.5٪ من الزيت الذي عند استهلاكه يكون مفيداً جداً لصحة الإنسان.
يتم بعد ذلك دمج السوائل في مساحيق طبية أو زيوت أو حبوب. يتكون زيت بذور اليانسون من مضادات الثيول بالإضافة إلى مكونات مشتقة من مضادات الثيول: ديانثول وفوتوانثول.
يتم إنتاج زيت اليانسون عن طريق طحن بذور اليانسون من خلال استخدام التقطير بالبخار ، مما يسمح للبذور بأن تصبح سائلة.
ماهي المكونات الموجودة في سائل اليانسون
هي مركبات الفلافونويد مثل كيرسيتين ، ميثيل تشافيكول ، كومارين ، وبارا ميثوكسيفينيل أسيتون.
- طارد للبلغم
زيت اليانسون مقشع ممتاز. يساعد مقشع على تهدئة المشاكل المتعلقة بالحلق وإزالة المخاط من الرئتين والقصبة الهوائية والشعب الهوائية.
- طارد البلغم له خصائص تعمل على إذابة العوامل التي تشكل المخاط
- اليانسون هو أحد طارد البلغم الذي يعمل على تخفيف تهيج الحلق الذي يشمل نزلات البرد والسعال الديكي والتهاب الشعب الهوائية والربو.
- تعمل طارد البلغم على تصريف المخاط من الرئتين عن طريق زيادة الترطيب وتزليق السبيل الذي يعاني من التهيج أو الاحتقان.
- تستخدم البذور أيضاً في قطرات السعال أو الشاي الطبي أو شراب السعال نظراً لأنه من السهل جداً خلط الزيت بالسوائل ، فمن السهل تناوله إذا كنت تبحث عن تهدئة التهاب الحلق الناجم عن الزكام.
- قدرته على تهدئة السعال وأعراض التهاب الشعب الهوائية أو نزلات البرد هي واحدة من أكثر الخصائص المفيدة لليانسون. لهذه المسألة ، لا ينبغي من المستغرب معرفة أن اليانسون عنصر شائع يستخدم في قطرات السعال وشراب السعال. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع البذور بخصائص طارد للريح (مما يعني أنها تميل إلى إبعاد الغازات عن الأمعاء). والبكتيريا المعوية.
- يعتبر اليانسون أيضاً من الخصائص المهدئة للنساء اللاتي يعانين من آلام الدورة الشهرية أو تقلصات الدورة الشهرية.
- مرة أخرى ، تعمل مكونات اليانسون المهدئة بشكل طبيعي وخصائصه كمطرد للبلغم على تخفيف الانتفاخ وتهيج العضلات والمفاصل والأعضاء التي تسبب تقلصات الدورة الشهرية.
تعتبر العديد من النساء أن اليانسون هو الراحة من تقلصات الدورة الشهرية من أبرز الفوائد الجسدية والنفسية للمكملات.
- تقليل التورم
على غرار الفوائد الجسدية المتعلقة بمشاكل الشعب الهوائية وتهيج الحلق ، يستخدم اليانسون أيضاً للمساعدة في تهدئة اضطراب المعدة والغازات المعوية.
اليانسون له خصائص مهدئة بشكل طبيعي .
بينما يعمل اليانسون على تطهير الجهاز التنفسي من المخاط والفيروسات عند استخدامه لتهيج الحلق ، فإنه يزيل الممرات المعوية عند استخدامه لمشاكل المعدة أثناء وجع المعدة ، تصطدم المركبات الكيميائية السلبية ، مما يؤدي إلى حدوث تهيج وتورم أو انتفاخ في بعض الأحيان.
استخدام بذور اليانسون له القدرته على تقليل أو منع الانتفاخ والتهيج في المعدة أو الأمعاء.
بسبب هذه الخاصية ، غالباً ما يعطى اليانسون للرضع والأطفال الذين يعانون من المغص ، وخاصة المغص الناجم عن التهاب الأمعاء المتكرر.
على غرار التخفيف من تورم الأمعاء والعضلات ، يُقال إن مركباً موجوداً في بذور اليانسون يسبب انخفاضا كبير في تورم الدماغ.
هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات المعرفية والدماغية ، مثل الشرايين الدماغية المسدودة ونقص الأكسجين في الدماغ وتورم الدماغ. تميل المكونات الموجودة في بذور وزيت اليانسون إلى تحسين التمثيل الغذائي للطاقة في الدماغ ، مما يعني أن الشخص الذي يتناول جرعات من هذا المكمل الطبي بشكل متكرر يمنع تورم المخ.
ماهي الفوائد التجميلية
اليانسون له فوائد تجميلية فيزيائية مختلفة. البذور والزيت المنتج من النبات لها تركيبة محددة للغاية.
تعتبر تركيبة الزيت مفيدة وقابلة للتسويق بشكل خاص في المستحضرات والكريمات والمرطبات.
يمكن إرجاع الاستخدام التجميلي الأصلي للزيت إلى الحضارات القديمة ، الذين استخدموا هذه "الخاصية التصالحية" لإزالة الشوائب الجسدية من بشرتهم أو تقليلها.
البروتينات والستيرولات والزيوت ومركبات الفليبروبانويد الموجودة في زيت الأعشاب هو ما يجعلها مفيدة جدًا للبشرة.
هذا يعني أن التركيبة تخلق منتجاً يستخدم موضعياً لمنع وتقليل الشوائب.
باستخدام مكملات زيت اليانسون لتنعيم البشرة وتنعيمها وترطيبها ، يمكنك تقليل التجاعيد والبقع الداكنة والخطوط وعلامات تقدم العمر من بشرتك بشكل كبير.
- تعزيز الجلد
بالإضافة إلى ذلك ، يستشهد بعض الناس بهذا المكمل العشبي الطبي كحل رائع لأمراض الجلد مثل القمل والجرب والصدفية.
يعمل مزيج زيوت الأعشاب وزيوت الجلد الطبيعية معًا لقتل الخلايا الفيروسية السلبية لهذه الأمراض.
لا يمكن للفيروسات التي تشكل أمراضاً جلدية مثل القمل والجرب أن تنجو من الخصائص المتطايرة الموجودة في زيت الأعشاب.
وبالتالي ، يستخدام اليانسون كمكمل طبي لعلاج الأمراض الجلدية الشائعة. يستخدم هذا لمجموعة من الأشخاص ، من الأطفال إلى البالغين وهو مفيد بشكل خاص لأن المكمل سهل التناول.
تعمل الزيوت الموجودة داخل العشب أيضًا كمضاد للأكسدة. تعد مضادات الأكسدة جزءًا مهمًا من الجسم لأنها تعمل على إزالة السموم من الخلايا السيئة والفيروسات والجراثيم من الأكسجين الموجود في مجرى الدم في الجسم.
يحتوي اليانسون على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، ويؤدي تناول كمية كبيرة إلى تكوين مجرى دم أكثر صحة ، والذي بدوره ينتج طاقة أكبر ونمط حياة أفضل وأكثر صحة.
الصفات الجسدية لهذا المكمل الطبي عديدة وتعتبر من أفضل المكملات الغذائية لتحسين الهضم ، والانتفاخ ، والتهيج ، بالإضافة إلى مجموعة من الاضطرابات الأخرى ومع ذلك ، فإن هذه عشبة اليانسون لها أيضاً فوائد عديدة.
ماهي اليانسون للحالة النفسية
عشبة اليانسون يساعد على الاسترخاء عند إذابته في الشاي بشكل لا يصدق.
في حين أن استخدام هذه العشبة في الشاي الطبي مهم في العمل على تطهير تجويف الأنف أو الحلق المسدود ، فإن استخدام العشب في الشاي العادي يتيح الشعور بالاسترخاء.
وكما ان لليانسون صفات ومركبات تعمل عند تناولها على تهدئة العضلات والوصلات والخلايا داخل جسمك ، مما يسمح لك بالاسترخاء.
وهذا هو السبب أيضاً في أن العشبة تسمى عادةً منتجاً رائعاً للاستحمام.
تتطابق الكثير من الصفات النفسية لهذا المكمل الطبي أيضًا مع الفوائد الجسدية. اليانسون بشكل عام هو بالتأكيد يهدئ الجسم.
يمكن أيضاً استخدام هذه العشبة في علاج الأرق ، وهي ميزة أخرى من خصائصها المهدئة والتصالحية. بغض النظر عما إذا كان ذلك بسبب ظهور البرد أو تهيج الحلق أو تهيج الجلد ، فإن مكونات العشبة مريحة بشكل لا يصدق.
ماهي الفوائد الأخرى لتناول اليانسون
استخدامه في زيادة العجز الجنسي. في حين أن اليانسون لا يعالج مشاكل الضعف الجنسي ، فإن الاستخدام المتكرر يمنع العجز الجنسي ويقلل من احتمالية حدوثه.
يتم تحفيز الدافع الجنسي بسبب تأثير هرمون الاستروجين الموجود في بذور الأعشاب.
يتسبب Antheole في أن تكون البذور سائلة ، وهو ما يسبب زيادة الاهتمام بالجنس والوقاية من العجز الجنسي.
الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلات والذين يستخدمون اليانسون بشكل شائع يزعمون أن هذه بالتأكيد فائدة يقدرونها ويستمتعون بها!
هناك العديد من الاستخدامات لهذا المكمل الطبي وبعض الفوائد الجسدية المرتبطة به مفيدة للغاية.
من تحفيز الرغبة الجنسية إلى تهدئة التهيج والاضطرابات الطبية ، ستعمل هذه العشبة الطبية على العجائب.
طرق الاستخدام اليانسون
اليانسون مكمل طبي يمكن استخدامه في شكل زيت أو بذور. يتم حصاد اليانسون كبذور ، وبالنسبة لأولئك الذين يتناولون مكملات البذور ، يجب عليهم تناول ما بين نصف جرام إلى ثلاثة جرامات من البذور يومياً.
هذه هي الجرعة المعتادة للبالغين ذوي النمو الكامل. يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح أو البذور الأخرى عدم تناوله.
تأتي مكملات اليانسون أيضاً في شكل حبوب ، وهي شكل مسحوق من البذور.
الجرعة الموصى بها للبالغين هي كبسولة واحدة إلى كبسولتين ثلاث مرات في اليوم. يوصى أيضاً بتناول هذه الكبسولات التكميلية مع الطعام أو السائل وليس على معدة فارغة أبدًا.
إذا كنت ستستخدم اليانسون لمشاكل الجهاز الهضمي ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى تناوله خلال كل وجبة.
يمكن وضع اليانسون دهان موضعياً على الجلد.
- إذا كنت تعمل على البذور ، يمكنك سحقها لتحرير الزيوت ، ثم نقعها لمدة خمس إلى عشر دقائق في كوب واحد من الماء المغلي.
- إذا كنت تشرب زيت اليانسون في الشاي ، فمن المستحسن أن تشرب كوباً إلى ثلاثة أكواب من الشاي يومياً.
- يمكنك أيضاً إضافة قطرة أو قطرتين من زيت اليانسون في كوب شاي.
- خليط أخر هو مزجه اليانسون مع ملعقة صغيرة من العسل.
أتمنى أن تكون قد نال إعجابكم وإن شاء الله وهذا ما يكفي من اليانسون وفوائده.
تعليقات
إرسال تعليق